Leur
philosophie : Toujours plus
haut, toujours plus loin..
Gala
Excellence Agricole 2017 :
L’innovation inspire les
agriculteurs
Par Annie Bourque,
lundi 27 novembre 2017
« On
vise toujours la
qualité et il ne
faut pas hésiter
d’investir dans la
technologie parce
qu’au bout du
compte, c’est
profitable » -Mario
Joyal
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Samedi soir, le Gala Excellence
2017 a récompensé plusieurs
agriculteurs qui se
démarquent par leur ingéniosité,
leur savoir-faire et leur
persévérance. C’est le cas de
Léandre Charbonneau
qui a remporté le prix «
Excellence » qui célèbre
son audace et sa créativité.
Dans la vidéo, le narrateur
raconte l’arrivée de Léandre et
son épouse Monique à
Saint-Louis-de-Richelieu. En
1961, ils découvrent par hasard
une ferme à vendre qui sera
transformée plus tard en
porcherie.
L’homme autodidacte et économe a
commencé à fabriquer son propre
séchoir à maïs. Plus tard, il
imagine un camion spécial qu’il
monte de toutes pièces avec un
moteur de tracteur diesel. Des
ingénieurs de la compagnie Ford
et des universitaires viennent
le rencontrer.
Ce même camion servira plus tard
à arroser les champs et ce, à
partir de 1980.
Ses réalisations sont nombreuses
: construction d’une meunerie,
d’un mixeur de moulées,
amélioration des équipements de
gestion dans les porcheries qui
utilisent la technologie
Internet.
Depuis 10 ans, son fils Éric a
pris la relève. Ensemble, ils
cultivent 1000 hectares et
comptent une production annuelle
de 30 000 cochons dont 1300
truies.
Le
directeur général de la Société
d’Agriculture de
Saint-Hyacinthe, François
Brouillard et le
député Sylvain Rochon, entourent
Sébastien Joyal, le fils de
Mario Joyal qui est venu
recueillir le prix en l'absence
de son père...
le récipiendaire Mario Joyal.
Meilleur lait au Québec
Un autre bel exemple de cette
quête de l’excellence est le
producteur d’une entreprise
laitière à Yamaska, Mario Joyal
qui a remporté le prix
Innovation.
« On
vise toujours la qualité et il
ne faut pas hésiter d’investir
dans la technologie parce qu’au
bout du compte, c’est profitable
», dit-il dans la
vidéo.
Sa philosophie ? Toujours plus
haut et toujours plus loin.
« Tant
qu’à produire du lait, pourquoi
ne pas prendre tous les moyens
pour fabriquer le meilleur au
Québec »,
ajoute-t-il.
La Fédération des producteurs de
lait du Québec lui a déjà remis
le prix Très grande distinction
à son concours annuel. Sa ferme
vend toute sa production à la
Laiterie Chalifoux.
Dominique
Arel
Faire sa place
Enfin, le producteur de chèvres
de Saint-Gérard-de Magella,
Dominique Arel a livré un
discours fort touchant en
recevant le prix Distinction.
« J’ai
perdu ma place avec la
disparition de la filière de
porcs. J’ai eu la chance de
développer une production de
chèvres, un marché en plein
développement. C’est une place à
innover, une place à faire ma
place. »
Le père de famille de quatre
enfants a confié sa chance de
les voir grandir tout comme ses
chèvres.
« Je suis souvent dans la
cour, mais pas souvent à la
maison. »
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Le Prix du
Jury : Ferme François Parent
Le
président de la Société
d'Agriculture de Richelieu,
Denis Godin, l'animateur de la
soirée, Errol Duchaime, Le
directeur générale de la Société
d'Agriculture de Richelieu,
Marco Lavallée et le Commissaire
Agricole, Alain Beaudin.
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