La saison des asperges est maintenant ouverte à la Sublime Asperge

Simon Lavallée et Nicole Saint-Jean, annoncent aujourd'hui l'ouverture de la saison des asperges à la Sublime Asperge de St-Aimé.  « Nous sommes heureux de vous annoncer que nous serons ouverts à partir de jeudi le 18 mai et ce jusqu'au tout début du mois de juillet. », peut-on lire sur leur site internet.

Faut dire que le froid des dernières semaines a retardé l'apparition du « très attendu » légume .  « Ça prend juste un coup de chaleur, une journée de 20 degrés Celsius et on pourrait peut-être ouvrir en milieu de cette semaine », expliquait Nicole Saint-Jean, au Monde Agricole la semaine dernière.

Disons que le coup de chaleur des derniers jours a grandement aidé.  Tant mieux pour nous.  Avec une longue fin de semaine de trois jours « OFF », on devrait voir pas mal de monde allez visiter... St-Aimé !!!

https://www.lasublimeasperge.com/