mercredi 04 septembre 2013
Atelier
d’initiation à la cuisine pour
petits chefs!
Sainte-Anne-de-Sorel – mardi, le
3 septembre 2013: Dès septembre,
l’entreprise Victor & cie
offrira des ateliers
d’initiation à la cuisine pour
petits chefs âgés de 6 ans et
plus, sur un site unique et
enchanteur!
En effet,
c’est dans une grange ancestrale
transformée en cuisine
professionnelle que sera donné
l’Atelier d’initiation à la
cuisine destiné aux petits chefs
de la région de Sorel-Tracy.
Au menu de
cette journée extraordinaire,
les petits chefs débuteront leur
atelier par une visite au
poulailler pour y cueillir des
oeufs fraîchement pondus avant
de rejoindre les champs pour une
promenade champêtre. S’en suivra
la préparation d’une recette
simple et facile, dont les
ingrédients de saison
proviennent essentiellement de
la ferme. Rassembleuse et
conviviale, la cuisine est
l’endroit toute désignée pour
transmettre aux petits chefs les
valeurs patrimoniales de la
ferme d’autrefois et le respect
de la nature qui les entoure.
Une magnifique
journée d’atelier animée par
Jocelyne Péloquin, éducatrice en
services de
garde, attend des groupes de 8
enfants chez Victor & cie, tout
les samedis et durant les
journées pédagogiques, de 8h30 à
15h. Le dîner est servi sur
place et le coût de l’activité
est de 30$ par jour.
Victor &
cie
Victor et cie a pour principale
mission de transmettre les
valeurs patrimoniales de la
ferme d’autrefois et le respect
de la nature par l’éducation.
L’entreprise met aussi à l’oeuvre
son savoir-faire en transformant
des produits de l’érable et en
confectionnant des pains,
pâtisseries, croissants et
confitures sur place.
Pour inscrire
son enfant à l’Atelier
d’initiation à la cuisine pour
petits chefs, il suffit de
contacter Jocelyne Péloquin au
450 846-3700. |