Soirée des sucriers de Verchères
L’acériculteur André Pigeon, élu pour le meilleur sirop 2014

Par Léopold Hamel

Lors de la grande soirée des sucriers tenue le samedi 26 avril dernier au centre communautaire de Verchères, l’acériculteur André Pigeon a été élu pour le meilleur sirop d’érable de la couvée 2014 devançant Jean- Claude Michaud 2e et Paulette Charron qui se classait 3e pour la circonstance..

Cet événement spécial organisé par les chevaliers de Colomb de Verchères tous les deux ans depuis de nombreuses années est unique au Québec et cette année 48 acériculteurs de la région y participèrent avec enthousiasmes.

Cette année plus de 300 personnes étaient présentes pour un magnifique repas, danse, et pour différents prix.

Le prix de la ‘’ PALETTE D’OR ‘’ cette année fût remis à deux producteurs de plus de 40 années d’expérience, Monsieur Michel Messier et Jacques Lussier qui étaient entourés de leurs familles sous les applaudissements chaleureux de la salle… Bravo !!!

Trois salles du centre communautaire de Verchères étaient occupées pour cette festivité, la grande salle de bal, la salle des échantillons de sirop d’érable ou chaque producteur allait pour voter et une salle pour les marchands d’accessoires pour les cabanes à sucre, vous pouviez trouver de tout en plus de recevoir des conseils de connaisseurs…

Le comité organisateur était encore une fois emballé par la réponse des producteurs et du vif succès du populaire l’événement et il ne fait aucun doute que l’expérience sera répétée…..


Nous voyons dans l’ordre les gagnants du concours du ‘’ sirop d’érable 2014 ‘’ Jacques Lussier, animateur, Jean-Claude Michaud, 2e, Paulette Charron, 3e et le grand champion André Pigeon et le responsable Jean Provost, député du district 9 des chevaliers de Colomb..