dimanche 02 mars 2014
La fonderie
bistro du quartier,
verra le jour à
Sainte-Anne-de-Sorel !
Situé à l’entrée
de la municipalité de
Sainte-Anne-de-Sorel (coin
Chenal-du-Moine et Du Quai),
Annie-Claude Fredette et son
conjoint Benoit Guevremont ont
reçu les
autorisations nécessaires pour
aller de l’avant dans leur
projet de Bistro-Resto. La
spécialité du restaurant sera la
fondue. Ils vous offriront une
variété de choix de bouillon et
fromage, accompagner d’une vaste
gamme de sauces maison, pain et
un beurre maison aromatisé.
Le jour, des repas légers vous
seront offerts, sandwich, soupe,
salade fraiche etc. Le nom
retenu, fait référence à la
fondue qui sera la spécialité de
l’établissement, mais également
à l’industrie lourde de la
région de Sorel-Tracy.
Il s’agit d’un concept "Apportez
votre vin." L’ouverture est
prévue en avril 2014.
Sources :
Benoit Guevremont & Annie-Claude
Fredette
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