11e édition
du Gala Excellence agricole 2015
Des prix à des
gens de cœur et de passion
Par Annie
Bourque
La
11e édition du Gala Excellence
agricole a honoré samedi soir
des hommes et des femmes au
caractère résilient qui ont
courageusement surmonté des
épreuves tout en accomplissant
leur métier d’agriculteur.
 Les 450 convives ont applaudi
chaleureusement lorsque
l’animateur de la soirée,
Errol Duchaine
(anciennement de la Semaine
verte à Radio-Canada) a prononcé
le nom de Maryse Frédette de la
Ferme Clair-Gré qui a reçu le
prix de «Femme dans le
monde agricole.»
Dans son portrait vidéo, on
apprend que la femme de 50 ans a
vécu deux deuils à cinq ans
d’intervalle dont son père
Grégoire et son mari Joseph.
Cette mère de cinq enfants
consacre alors ses énergies à la
ferme laitière qui compte
aujourd’hui un troupeau de 320
vaches dont 140 en lactation.
Dans
son allocution, Maryse
Frédette a évoqué
humblement sa passion pour le
monde agricole.
«Je me
suis posée la question à savoir
si je continuais ou si je
lâchais, mais je ne me voyais
pas faire autre chose.»
Mme Frédette a remercié ses
filles qui lui apportent souvent
un lunch alors qu’elle se trouve
encore au champ. La voix enrouée
par l’émotion, Maryse Frédette
a
remercié son modèle, une
personne d’exception qui lui est
chère.
«Merci maman, sans toi, je ne
serais pas ici.» Un
bon nombre de convives ont alors
essuyé discrètement une larme.
Prix Innovation
Un autre moment touchant de la
soirée fut le bref discours de
Jean-Pierre Bussières de la
ferme laitière 299 Inc de
Yamaska, récipiendaire du prix
Innovation. Le 1er septembre
2013, ses parents Louise et Réjean Buissières sont sur le
point de prendre leur retraite.
Un incendie détruit alors la
ferme.
«Une chance que personne ne
s’est blessé et on a décidé de
la reconstruire de A à Z»,
a raconté Jean-Pierre, 35 ans.
Les Bussières ont entièrement
modernisé la ferme avec des
robots de traite, des enclos
plus grands, un système de son
qui peut même jouer des airs de
jazz ou de blues.
«C’est
une grande chance d’avoir des
parents en or qui ont décidé
d’investir pour assurer un
avenir à leurs enfants»,
a soutenu Jean-Pierre en
remerciant chaleureusement son
frère Robert et sa femme qui est
à ses côtés.
«Elle
m’a donné la plus belle des
filles», a-t-il
ajouté.
Prix Distinction
 Le prix Distinction a été
octroyé à Pierre Péloquin de la
Ferme Le Chien Blanc, une
entreprise qui compte une
centaine de brebis laitières. M. Péloquin a rendu hommage à Alain
Beaudin, commissaire agricole à
la Société d’agriculture de
Richelieu.
Dans son travail, Alain parle
avec franchise sans prendre
nécessairement de gants blancs.
«Il m’a
brassé aussi parfois et cela m’a
a permis de grandir»,
a dit M. Péloquin en remerciant
sa belle-maman, ses parents et
ses amis.
«Des gens qui croient en
moi.»
Ferme Ancestrale
Les frères Sylvain et Denis
Brouillard de la ferme Sylden
ont été les récipiendaires du
prix «Ferme ancestrale»
qui récompense la détermination
de plusieurs générations de
Brouillard. Leur histoire est
marquée par des épreuves dont un
incendie dans l’étable survenu
en 2001. En 1996, Roland tout
comme son grand-père Louis
furent encornés par un taureau.
Vaillants, ils ont toujours
continué leur travail.
Comme plusieurs agriculteurs
dans la salle, le défi est de
concilier le travail et la
famille. L’ouverture, le respect
et le souci du travail bien fait
sont des critères de réussite
importants.
«Comme
nous tous, ils doivent parfois
s’ajuster, faire des compromis
voir même s’oublier; mais une
seule passion commune les guide,
l’amour de la terre et ses
dérivés»,
explique-t-on dans la vidéo de
la ferme Sylden.
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Lire aussi
:
Un autre succès pour le 11e Gala
Excellence Agricole
(comprends
la liste des gagnants)
Une
première dans
l’histoire
Prix Grand Fondateur
à Alexandrina
Chalifoux
La
fondatrice de la
laiterie Chalifoux,
Alexandrina
Chalifoux, décédée
en septembre 1976, a
reçu le prix
«Grand Fondateur»,
octroyé pour la
première fois à une
femme.
 Ce prix arrive au
même moment où
l’entreprise, fondée
en 1920, a «le
vent dans les
voiles», a
confié le président
Alain Chalifoux qui
rêve de conquérir
les États-Unis, un
potentiel de 350
millions de
consommateurs.
En septembre dernier
a eu lieu le
lancement
pan-canadien d’une
nouvelle gamme de
fromages et yogourts
Riviera dans des
pots de verre. Les
invités du Gala ont
eu la chance de
goûter aux produits
qui étaient
distribués à chaque
table dans un sac à
pique-nique.
Dans la vidéo
présentée sur grand
écran, on apprend
que plus jeune,
Alexandrina faisait
la traite des
vaches. Elle goûtait
elle-même au lait de
son troupeau. Elle
savait quelle vache
conserver. Cette
mère de huit enfants
accomplissait chaque
tâche avec une
grande rigueur. Elle
était
perfectionniste,
méticuleuse et dotée
d’un sens inné des
affaires.
Source
d’inspiration
Le président Alain
Chalifoux a exprimé
sa grande admiration
pour cette femme qui
représente une force
de la nature et une
source d’inspiration
indéniable.
«Elle était
dehors à -30 degrés
pour mettre des
couvertures de laine
sur les bouteilles
pour qu’elles ne
gèlent pas»,
a-t-il raconté.
Durant son
allocution, il a
remercié sa cousine
Mélanie, la
directrice des
opérations à la
laiterie de prendre
part à cette
aventure en affaires
avec lui.
À son tour, elle a
noté que notre
région compte de
belles histoires de
familles à qui on
rendait hommage
samedi soir. Des
femmes et des hommes
qui ont travaillé
ensemble pour bâtir
une entreprise
solide.
Leur point en commun
à tous ? Les
sacrifices qu’ils
ont consentis afin
de léguer quelque
chose de tangible à
la relève.
«Nous avons chez
nous des gens de
passion, d’une
grande intégrité qui
ont tous une grande
capacité de
résilience»,
a dit Alain Beaudin,
le commissaire
agricole, lors de
son discours.
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Maintenir les acquis
Le
président d’honneur
de la 11e édition du
Gala Excellence
agricole est le
député de Nicolet
Bécancour-Saurel
Louis Plamondon,
lui-même un fils
d’agriculteur de la
région de Portneuf.
 «Le monde
agricole dans notre
région représente
une valeur d’un
demi-milliard et on
doit maintenir nos
acquis face à la
gestion de l’offre
ou l’arrivée
prochaine de 17 000
tonnes de fromages
européens»,
a mentionné M.
Plamondon.
«Nos produits
d’importation
devront être soumis
aux mêmes normes que
les nôtres. »
Le député a exprimé
sa reconnaissance
d’avoir été choisi
comme président
d’honneur de
l’événement.
«Un des moments
les plus gratifiants
de 31 ans de ma vie
politique.»
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