Marché urbain Pierre-De Saurel : ouverture prévue en mai
Par Annie Bourque

L’ancienne gare de Sorel-Tracy, rebaptisée Carrefour de la vieille gare, accueille désormais deux organismes soit les Ateliers Je suis capable et le Marché urbain Pierre-de Saurel.  L’inauguration officielle aura lieu durant la première semaine de mai, a-t-on appris.

La représentante du SorelTracy Magazine a pu jeter un coup d’œil sur le local où est aménagé une cuisine de rêve, digne d’une revue de décoration. Les travaux, entrepris depuis un an et demi, ont été réalisés grâce à un investissement de 200 000 $ octroyé par la Ville de Sorel et ses partenaires.

Déjà, une dizaine d’enfants de 6 à 11 ans profitent des différentes commodités grâce aux cours de cuisine offerts par Les Ateliers Je suis capable.  « On prend encore des inscriptions même si les cours ont commencé », mentionne la directrice Brigitte Berger.

180 familles

Quant à la mission du Marché urbain Pierre-De Saurel, elle reste inchangée. « On favorise l’accès à une alimentation saine, variée, nutritive et responsable, à prix abordable, le plus près possible de chez nous », explique Claire Duhaime, présidente du conseil d’administration de l’organisme.

Cette entreprise d’économie sociale est l’intermédiaire entre la population et les 25 agriculteurs de la région qui produisent du sirop d’érable, asperges, lapins, pintades, etc.

« Des produits de niche qui sont parfois moins chers qu’à l’épicerie », explique Mme Duhaime. À l’heure actuelle, 180 familles font une commande via le site Internet.

Endroit idéal

Le nouvel emplacement du Marché urbain est situé dans un endroit névralgique à Sorel, à l’angle des rues Roi et Adélaïde. Il est assuré d’une une belle visibilité. « On espère doubler le nombre de nos membres », mentionne Claire Duhaime. Sur place, les gens pourront déguster un café et parfois, assisteront à des conférences ou des ateliers sur l’agriculture urbaine.

Jardinage urbain

Depuis trois ans, le Marché urbain travaille avec des organismes pour créer des jardins dans les zones urbaines. Ces emplacements situés en plein coeur de la ville procurent de beaux légumes frais aux citoyens.

Récemment, Éloise Paquin de Botanix est allée partager son expertise et son savoir-faire concernant la plantation de semis pour le jardin collectif situé à proximité du Local des familles à Saint-Joseph-de-Sorel. « Comme vous le voyez, on est beaucoup plus qu’un groupe d’achats », ajoute Mme Duhaime.

En ce moment, à l’intérieur du Carrefour de la vieille gare, on sent une belle fébrilité. Les stores et les gouttières viennent d’être installés. « Nous sommes très contents des travaux qui sont à la hauteur de nos attentes. Nous avons eu une belle collaboration avec l’ancien maire et le nouveau conseil a continué de nous appuyer », conclut Claire Duhaime, visiblement ravie.

Pour s’inscrire au Marché urbain : 450-556-1642
Courriel : info@marcheurbainpds.com
www.marcheurbainpsd.com
www.facebook.com/marcheurbain
Ateliers de cuisine Je suis capable : 514-855-3533