Le Parti vert du Canada encourage une agriculture locale pour une consommation locale

Montréal, le 20 juin 2016 — Avec l’été à nos portes, les marchés publics ouvrent partout en Estrie, au Québec et au Canada. Les familles canadiennes auront enfin accès aux fruits et légumes frais et aux produits du terroir qui font la fierté de milliers de producteurs agricoles du pays. Que ce soit de culture traditionnelle ou biologique, nos maraîchers et éleveurs d'un océan à l'autre entameront une autre saison estivale fertile en palpitations gustatives de toute sorte.

« Ceci donnera l'occasion à des millions de Canadiens et Canadiennes d'encourager notre agriculture de proximité, un secteur d'activité économique des plus vitales pour plusieurs régions au pays », rappelle Jean Rousseau, critique en matière d'agriculture au Parti vert du Canada. « Des centaines de milliers d'emplois et des milliards de dollars en retombées directes aux communautés locales permettent de rapprocher les gens autour d'un objectif commun : perpétuer la tradition de l'achat local dans les marchés publics » conclut-il. Car lorsqu'on achète plus près de chez nous, on améliore le sort non seulement de nos transformateurs et agriculteurs de chez nous, mais aussi de notre environnement commun à tous.

« L'alimentation locale est essentielle dans notre lutte contre le réchauffement de la planète. Consommer des produits de proximité réduit le transport et augmente notre sécurité alimentaire. Pour une société plus durable, produire et consommer plus localement est plus résilient et réduit notre trop grande dépendance sur les aliments importés », a déclaré la cheffe du parti, Élizabeth May.

Pour le chef adjoint du Parti vert du Canada, Daniel Green, « L’agriculture locale pour une consommation locale est l’un de nos secteurs de l’économie verte qu’il faut soutenir. Après une décennie de laisser-faire, il est temps que notre gouvernement fédéral offre plus d’aide à l’agriculture de proximité et aux produits du terroir.

Alors lorsque vient le temps de prendre soin de votre environnement et de votre appétit gourmand, mieux vaut prendre rendez-vous avec nos producteurs et transformateurs locaux dans un marché public près de chez vous. Profitez de la qualité de notre approvisionnement alimentaire local, et en plus, échangez directement avec des créateurs de richesses : nos agriculteurs et agricultrices! »

Parti Vert du Canada