Activité de financement sous la
présidence d’honneur de
Jean-Pierre Salvas
Le Marché
urbain investit dans la création
de jardins éducatifs
De gauche à droite, Julienne
Nichilo, responsable de
l'approvisionnement pour le
Marché urbain, Isabelle
Chartrand, directrice du Marché
urbain, Gaétan Dutremble,
représentant de Desjardins,
Claire Duhaime, présidente du
Marché urbain, Jean-Pierre
Salvas, président d'honneur, Cheri
Lynn McCabe, jardinière, et
Serge Péloquin, maire de
Sorel-Tracy.
mercredi 08 mars 2017
Le Marché urbain,
bien connu de ses utilisateurs
pour sa formule d’achat en ligne
de produits alimentaires fournis
par des producteurs locaux,
poursuit également une
importante mission éducative en
créant des jardins éducatifs, en
collaboration avec des
organismes et centres de petite
enfance (CPE) de la région.
C’est pour développer davantage
ce secteur d’activités que
l’organisme, qui a pignon sur
rue dans la Vieille gare
d’autobus située à
l’intersection des rues du Roi
et Adélaïde, organise une
campagne de financement qui a
pour but d’amasser la somme de
5000 $. Pour réaliser cet
objectif financier, le Marché
urbain invite la population à
participer à un évènement «5 à
7» qui se tiendra le jeudi 23
mars au café-théâtre Les
Beaux-Instants (voir encadré
plus bas).
La présidence d’honneur a été
confiée au producteur agricole
Jean-Pierre Salvas,
également copropriétaire de la
Fromagerie Polyethnique le
Bédouin de Saint-Robert.
«C’est
avec enthousiasme que j’ai
accepté la présidence d’honneur
de cette campagne. Cultiver un
jardin, ça a un côté zen et
thérapeutique. Les tout-petits
vont pouvoir tisser des liens
avec la nature et quand ils
entreront dans une épicerie, ils
ne verront plus les aliments de
la même façon»,
a-t-il déclaré, tout en invitant
la population a participer à
l’activité de financement.
Des jardins déjà implantés
et d’autres à venir
En 2014, le Marché urbain a
implanté un premier jardin
éducatif et thérapeutique à
Saint-Joseph-de-Sorel, en
partenariat avec le Local aux
familles ainsi qu’avec le CPE
Marie-Stella. Les enfants d’âge
préscolaire sont familiarisés à
la culture des légumes et sont
bien fiers de montrer à leurs
parents ce qu’ils ont appris en
la matière, assure la présidente
du conseil d’administration de
l’organisme, Claire Duhaime.
«Pour
réaliser ce type d’activités, on
vise à développer des alliances
avec des organismes régionaux,
dont les CPE. Nous sommes très
fiers de cet aspect-là de notre
mission, qui prend de l’ampleur
et qui répond à des besoins dans
la communauté. C’est notre
mission sociale la plus
importante», croit
Mme Duhaime.
Un autre jardin a également été
implanté à l’arrière de «la
petite maison rouge», située à
l’intersection des rues du
Prince et Victoria, et propriété
de la Ville de Sorel-Tracy.
«Nous
avons reçu des demandes d’autres
CPE pour implanter d’autres
jardins», a indiqué
Mme Duhaime, pour qui le montant
de 5000 $ à amasser se veut un
complément financier à diverses
demandes de subventions déjà
présentées par le Marché urbain
à divers organismes de
financement.
Mme Duhaime a profité de
l’occasion pour remercier les
principaux partenaires du Marché
urbain : Desjardins, Rio Tinto
Fer et Titane, la Ville de
Sorel-Tracy, le CLD de Pierre-De
Saurel, la SADC de Pierre-De
Saurel ainsi que le député
provincial Sylvain Rochon.
Présent à la conférence de
presse, le maire de Sorel-Tracy
Serge Péloquin a de son côté
assuré l’organisme de la
collaboration municipale, que ce
soit en prêtant des terrains
qu’elle possède pour cultiver
des jardins, ou en offrant
divers services de préparation
et labourage pour l’aménagement
de ces jardins.
De
gauche à droite, Isabelle
Chartrand, directrice du Marché
urbain, Gaétan Dutremble,
représentant de Desjardins,
Jean-Pierre Salvas, président
d'honneur, Claire Duhaime,
présidente du Marché urbain, et
Serge Péloquin, maire de
Sorel-Tracy.
Le Marché urbain en plein
essor
Depuis son ouverture dans
l’édifice de la Vieille gare, le
Marché urbain a vu son
achalandage augmenter de plus de
30 %. Le nombre de ménages
membres qui achètent des
produits locaux et régionaux en
ligne s’élève à 250 et quelque
25 producteurs régionaux sont
fournisseurs. En avril, la
fréquence des commandes passera
de trois à deux semaines, ce qui
va occasionner de plus en plus
d’achalandage, prévoit Mme
Duhaime.
«Notre
organisation va bien et on
travaille très fort à préparer
de nouveaux projets. Notre
campagne de financement n’a pas
été mise sur pied pour pallier à
un manque de fonds, mais bien
pour développer le secteur
d’activités des jardins
éducatifs», a-t-elle
précisé.
En plus de l’achat en ligne et
de la culture maraîchère, le
Marché urbain propose également
à ses membres divers ateliers,
tels la conservation des
aliments, l’utilisation du
sarrasin, la préparation
d’herbes salées, etc. et,
bientôt, la plantation de semis.
Mme Duhaime n’a par ailleurs pas
encore voulu faire connaître les
prochaines activités extérieures
que le Marché urbain prévoit
tenir à l’extérieur ce printemps
et cet été, une annonce en ce
sens devant être dévoilée d’ici
quelques semaines.
D’ores et déjà toutefois, on
projette d’ouvrir un
café-boutique où les
consommateurs pourront se
procurer cafés de qualité et
collations.
Activité de financement,
formule «5 à 7»
• Jeudi 23 mars 2017
• Café-théâtre Les
Beaux-Instants
• Bouchées préparées par le
restaurant Le Fougasse avec des
produits locaux
• Vins du vignoble Coteau
Rougemont
• Maître de cérémonie : Simon
Casavant
• Tirage d’un panier-cadeau de
produits régionaux
Billet : 40 $
Réservation et achat : 450
556-1642;
info@marcheurbainpds.com
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Producteurs et
fournisseurs locaux
et régionaux
associés au Marché
urbain
• Ferme L’Envolée
sauvagine
• Laiterie Chalifoux
• Haribec
• Les Fromages
Latino
• Ferme Michel
Phaneuf et Colette
Pellerin
• Jardins Élypièro
• Ferme St-Ours
• Les Jardins
Picoudi
• Café-Brûlerie
Latitude Zéro
• Pommes, Raisins &
Cie
• Fromagerie
polyethnique Le
Bédouin
• Ferme Besner Pagé
• Les Viandes V.
Joyal
• La Sublime Asperge
• Ferme Gamelin
• Ferme Les Produits
d’Antoine
• Bouquets garnis
• Vol’ail
• Ferme de l’étang
• Pâtisserie de la
Maison de Piere
• Ferme avicole
Linor
• Les Jardins
d’Alexandra
• Les Ruchers Allard
• Le Maraîcher du
Village
• Ferme de ville |
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