mercredi 12 février 2020
Insécurité
alimentaire : plus de 100 000
portions redistribuées par le
CISSS de la Montérégie-Est en
2019


Longueuil, le 12 février 2020 –
Fier partenaire du Programme de
récupération alimentaire de La
Tablée des Chefs, le Centre
intégré de santé et de services
sociaux (CISSS) de la
Montérégie-Est a redistribué
l’an dernier plus de 100 000
portions de ses surplus sains et
nutritifs à ceux qui sont dans
le besoin.
Au total, sept installations de
notre territoire participent à
cette initiative qui, en plus de
nourrir la population, permet de
détourner la matière organique
des sites d’enfouissement et
ainsi réduire les gaz à effet de
serre tout en réduisant notre
empreinte écologique.
Les surplus alimentaires sont
récupérés par les organismes
communautaires partenaires
directement dans nos
installations avant d’être
redistribués aux personnes
souffrant d’insécurité
alimentaire, et ce, dans le
respect des normes du ministère
de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation du Québec.
Bilan 2019
• Hôpital Pierre-Boucher de
Longueuil : 23 238 portions
(6971 kg)
• Hôtel-Dieu de Sorel : 13 074
portions (3922 kg)
• Hôpital Honoré-Mercier de
Saint-Hyacinthe : 21 667
portions (6498 kg) de février
2019 à janvier 2020
• Centre d’hébergement de
l’Hôtel-Dieu-de-Saint-Hyacinthe
: 34 178 portions (10 250 kg) de
février 2019 à janvier 2020
• Centre d’hébergement de
Contrecoeur : 1704 portions (511
kg)
• Centre d’hébergement De
Lajemmerais de Varennes : 3470
portions (1041 kg)
• Centre d’hébergement
Élisabeth-Lafrance de
Sorel-Tracy : 10 745 portions
(3224 kg)
Organismes participants
• D’un couvert à l’autre (RLS
Pierre-Boucher)
• Moisson Maskoutaine (RLS
Richelieu-Yamaska)
• La Porte du passant (RLS
Pierre-De Saurel)
«Comme
la santé passe notamment par une
saine alimentation, le Programme
de récupération alimentaire de
La Tablée des Chefs s’inscrit
parfaitement dans notre mission
de santé. Nous sommes heureux de
redonner à la communauté et de
contribuer au bien-être de la
population.» - France
Le Blond, directrice adjointe
des services techniques, volet
services d’hôtellerie, CISSS de
la Montérégie-Est
Source :
CISSSME
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