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jeudi 10 septembre 2020
Projet pilote
pour l’agriculture urbaine à
Sorel-Tracy
Alain
Beaudin (Chambre de
développement agricole), Serge
Péloquin (Maire de Sorel-Tracy)
et Denis Godin (Président de la
Société d'Agriculture de
Richelieu)
Par Annie Bourque,
jeudi 10 septembre 2020
Une entente de trois ans
vient d’être conclue entre la
Société d’agriculture de
Richelieu et la Ville de
Sorel-Tracy au sujet d’un projet
pilote qui reconnait
l’importance de l’agriculture
dans la région.
En pleine pandémie, les
consommateurs éprouvent un réel
engouement pour les produits
locaux. La ville et l’organisme
s’unissent ainsi pour trouver
des solutions afin que les
citoyens encouragent l’achat
local.
Susciter la fierté
« On
voudrait que gens adoptent les
produits locaux et en fassent
une fierté », indique
le commissaire agricole Alain
Beaudin, en entrevue au
SorelTracy Magazine.
« Dans
la région de Baie Saint-Paul, si
on va à la SAQ, on demande la
suggestion d’un bon vin rouge.
Et le commis nous répond en
disant : avec tel vin, vous
pourriez aller vous procurer de
la truite à tel endroit ou du
fromage à telle place »,
illustre-t-il.
Durant son mandat, le
commissaire agricole Alain
Beaudin aura un rôle clé à jouer
auprès des élèves dans les
écoles, mais aussi des
entrepreneurs et des
consommateurs.
Éducation
« La
ville de Sorel-Tracy veut donner
une certaine autonomie
alimentaire à ses citoyens. Et
cela passe par l’éducation. On
ira dans les écoles rencontrer
les élèves, et pour les
citoyens, on leur expliquera la
signification de l’autonomie
alimentaire, comment faire un
potager ou encore on parlera de
l’agriculture d’aujourd’hui et
de demain », ajoute
M. Beaudin avec sa verve
habituelle.
Différents projets dans les
écoles se tiendront qui
permettront aux jeunes de
connaitre l’univers des
champignons, semis, flore,
faune, la culture maraîchère,
l’horticulture, etc.
Son organisme veut développer la
responsabilité citoyenne.
« C’est
beau de parler d’autonomie
alimentaire, dit-il, mais on a
une responsabilité en tant que
consommateur. En tant
qu’agriculteur, on a aussi une
responsabilité à écouter le
citoyen et ce qu’il désire
manger par exemple. »
Des ateliers seront mis sur pied
pour montrer aux gens comment
réussir son potager.
Transformation alimentaire
Enfin, le dernier volet du
projet s’adresse aux
entrepreneurs du milieu agricole
et de la transformation
alimentaire.
« Mon
rôle, explique-t-il, sera
d’accompagner les entrepreneurs
et les mettre en contact avec
certains réseaux et comment je
peux les aider pour leur mise en
marché et leur développement. »
Projet essentiel
Le maire Serge Péloquin estime
que ce projet est essentiel.
« Au
cours des derniers mois, nous
avons tous pris conscience de
l’importance de l’autonomie
alimentaire, dit-il. Ce projet
permet d’avancer dans cette
direction en tenant compte des
besoins de nos citoyens. Notre
population est désireuse d’en
apprendre plus sur l’agriculture
urbaine, sur les avantages
d’avoir son propre potager et
sur la souveraineté alimentaire.
Cette première édition de projet
pilote a été conçue pour
répondre à leurs attentes.»
De son côté, le commissaire
agricole et producteur Alain
Beaudin considère que ce projet
pilote répond à un besoin :
« Je
trouve qu’il est essentiel de
jouer un rôle d’informateur et
de guide afin de sensibiliser un
maximum de personnes en ce qui a
trait à leur alimentation et à
l’importance de la consommation
locale. L’objectif de ce projet
pilote est de faire des liens
entre le territoire, la
biodiversité, les acteurs du
milieu et l’implication
citoyenne », explique
Alain Beaudin.
Avec ce nouveau projet, la Ville
de Sorel-Tracy et la Société
d’Agriculture de Richelieu vont
poursuivre leur collaboration et
bonifient leurs engagements
existant depuis plusieurs
années.
Les personnes intéressées
peuvent contacter directement la
Chambre de développement
agricole au 450 743-2124 poste
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