Lors de la conférence de presse, en vue du Gala
Excellence Agricole, il ya quelques semaines, à un certain
moment donné une bonne discussion s'est engagé, jetant
presque les bases d'une vision de ce que pourrait être
l'agriculture, et ses nouvelles technologies ainsi que ses
nouvelles normes, en rapport avec l'éducation qui ne demande
pas mieux que d'ouvrir ses portes à ce secteur d'activité
économique.
Une
discussion animée et intéressante avec deux intervenants
passionnés comme, Alain Beaudin, le commissaire agricole de
Pierre-De Saurel, et Fabienne Desroches (à droite),
directrice générale du Cégep de Sorel-Tracy, qui elle se dit
prête à ouvrir la voie académique aux nouveaux défis de
l'agro-alimentation.
De son côté, Alain Beaudin dit devoir répéter
continuellement le même message, criant qu'il faut préparer
nos jeunes le plus rapidement possible, ou mieux encore,
qu'il faut les intéresser à l'agriculture et à ses nouvelles
technologies, pour espérer voire naître une relève efficace
très prochainement, pour ne pas dire, demain.
Madame Desroches, dès le départ, s'est dite surprise
qu'on lui confie la présidence d'honneur du Gala Agricole,
mais elle a vite comprise pourquoi, lorsqu'elle a pris
connaissance du Thème Une vision sur l'avenir agricole.
« Le savoir devient de plus en plus un
atout pour les agriculteurs !, disait-elle. L'éducation est
une préoccupation pour la relève afin d'assumer les nouveaux
défis, en particulier avec l'environnement. Aujourd'hui,
pour être agriculteur, il faut être technicien en
informatique, il faut être un gestionnaire, il faut
connaître les nouvelles technologies de l'agroalimentaire et
dans ce sens là, l'éducation, donc le Cégep, peut aider.»
Madame Desroches avouait que pour le moment qu'il n'y
avait pas de cours ayant des liens directs avec
l'agro-alimentation, mais de façon indirecte, certains cours
au Cégep sont très efficaces pour le secteur comme : les
cours de gestion, de technologie, de génie mécanique, etc..
« Cependant, le nouveau partenariat
entre le secteur agricole et le Cégep, que l'on est en train
d'établir, peut conduire vers des formations sur mesure, et
même particulière..., je l'espère en tout cas ! »,
lançait-elle.
Elle ajoutait, « Il faut aussi
comprendre que nous avons un créneau d'excellence en
agroalimentaire tout près d'ici, soit à Saint-Hyacinthe, et
nous ne deviendrons pas un de leur concurrent, mais nos
besoins sont à établir, et on doit se questionner si des
formations de proximités pouvaient se donner chez nous tout
en offrant de la formation de qualité.»
« L'agriculture doit être plus sexy ! »
Pour Alain Beaudin (à droite) les besoins sont
déjà là, la nouvelle agriculture est présente chez nous.
« Nous avons une vision de la nouvelle
agriculture, de la refaire, sans juger pour autant ce qui se
fait déjà. La nouvelle agriculture va venir d'appoint, va
venir soutenir, va venir accompagner l'agriculture
traditionnelle ou conventionnelle, mais il faut répéter ça
continuellement afin de mobiliser les gens. »
« Il faut rendre l'agriculture de
plus en plus attrayante pour les jeunes, plus intéressante,
plus sexy !, disait le commissaire agricole.
Nous en sommes à une agriculture technique et de base, et
même que dans certains secteurs, la technologie est
supérieure à celle de base. Il va falloir l'accepter ça, de
la part des agriculteurs, et mieux l'exploiter.»
« Les jeunes aiment les défis, se
surpasser, faire travailler leur matière grise et
l'éducation va nous permettre de faire ces liens-là et
intéresser les jeunes à l'agroalimetation. Et déjà, il y a
de nouvelles tendances, des nouveaux produits, il faut donc
en faire la promotion, puisqu'il y aura un marché pour ça. À
titre d'exemple, il y a des fermes présentement qui
utilisent le géo-référencement par satellite (pour
imager de grands secteurs, avec un grand degré de précision
et suivre l'évolution d'une terre ou d'une culture).
C'est l'exemple qu'il faut adapter cette technologie,
travailler avec, et la rendre rentable. », concluait
Alain Beaudin.
C'est ce soir qu'aura lieu le cinquième Gala Excellence
Agricole Pierre-De Saurel à compter de 17h00, à la Salle de
réception Jani-Ber située au 80, rue Plante à Sorel-Tracy.