En prenant mon café !
Chroniques, potins, histoires,
opinions, et même petites nouvelles, racontés aussi sérieusement
qu'avec humour ... ça dépend du café!
par Jean Doyon
Bactérie E. coli
«
Bien faire cuire
la viande ! »
-Dr Turgeon
15 octobre 2012
- Alors que les
consommateurs se
demandent s'ils
peuvent
consommer de la
viande sans
soucis, avec
toute l'histoire
autour de
l'usine
albertaine XL
Foods, le Dr
Pierre Turgeon,
microbiologiste
au CSSS
rassurait la
population jeudi
dernier, lors
d'un entretien
avec le STM.
«
La cuisson
détruit la
bactérie et les
toxines, alors
c'est très
important de
bien faire cuire
sa viande, si on
a un certain
doute. »,
expliquait le Dr
Turgeon. « Nous
n'avons pas eu
de cas dans la
région jusqu'à
maintenant. Il
ne faut pas
paniquer, nos
moyens
sanitaires au
Québec sont
bons. Mais, si
toutefois une
crainte
persiste,
peut-être éviter
de manger de la
viande trop
saignante !»,
propose le
microbiologiste.
Jusqu'à
maintenant, et
selon le
ministère de la
Santé et des
Services
sociaux,
seulement trois
cas ont été
déclarés au
Québec, dont une
personne
récemment,
ailleurs au
Québec, dont les
symptômes
remontaient à
septembre.
Celle-ci n’a pas
été hospitalisée
et est
complètement
rétablie,
toujours selon
le Ministère.
Symptômes et
précautions
L'infection à la
bactérie E. Coli
peut entraîner
de fortes
douleurs
abdominales et
une diarrhée
mêlée de sang.
Il arrive
qu’elle mène à
une
hospitalisation.
Les personnes à
risque; les
femmes
enceintes, les
personnes dont
le système
immunitaire est
affaibli, les
jeunes enfants
et les personnes
âgées. La
bactérie E. Coli
peut se
communiquer
d'une personne à
une autre. Une
bonne hygiène
s'impose si l’on
croit être
infecté,
incluant le
lavage fréquent
des mains. Il
faut par
ailleurs éviter
de préparer des
aliments si on
souffre d'une
maladie
gastro-intestinale.
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Tremblement de
terre
Un séisme de
magnitude 4,5
dont l'épicentre
a été localisé à
Longueuil, a été
ressenti
mercredi matin à
0h19 HAE, dans
la région de
Sorel-Tracy,
mais surtout en
Montérégie, dans
la grande région
de Montréal,
Joliette,
Drummondville,
Shawinigan
etc...
FACEBOOK n'a mis
qu'un instant à
s'emballer de
gens que le
séisme avait
réveiller. |
Tous les
billets vendus
en 52 minutes
18 octobre 2012
- Tous les
billets pour le
match de la
TOURNÉE DES
JOUEURS DE LA
LNH, se sont
envolés en 52
minutes hier
soir mercredi,
dès l'ouverture
des guichets, à
la billetterie
du Colisée
Cardin.
En milieu
d'après-midi
hier, une bonne
soixantaine de
personnes
étaient campées
devant le
Colisée,
certaines depuis
longtemps, afin
d'obtenir les
premiers
billets. |
La TOURNÉE
DES JOUEURS
La TOURNÉE DES
JOUEURS de la
Ligue Nationale
de hockey,
s'arrêtera à
Sorel-Tracy au
Colisée Cardin
le vendredi 19
octobre
prochain.
Yannick Lévesque
en sera
l'organisateur.
Tous les détails
seront connus
lors d'une
prochaine
conférence de
presse. |
Les pompiers
ramassent plus
de 12 000 $ pour
leur Fondation
Le 6 octobre
dernier, les
pompiers ont
effectué une
collecte de
fonds, sous
forme de
barrages
routiers, à
l’intersection
de la route
Marie-Victorin
et rue Decelles,
à l’intersection
de la rue
Victoria et de
la rue Alfred
ainsi qu’au
boulevard Fiset
et de la rue
Millier.
L’Association
des pompiers de
la ville de
Sorel-Tracy
ainsi que la
Ville de
Sorel-Tracy
seront en mesure
de verser à la
Fondation des
pompiers du
Québec pour les
grands brûlés la
somme de 12
801,00 $.
Merci à tous les
donateurs !
Bruno Berthiaume
Pompier |
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