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Lundi 17 mars, 2025
Jean-Pierre Salvas a participé à un record Guinness
Chaque année le directeur général de la Fromagerie Le Bédouin qui se plaît à dire qu’il ne vend pas de fromage mais du bonheur, fait au moins un voyage quelque part dans le monde. Lui, son épouse Julie LeBlanc, des membres des familles Lavallée et Latraverse arrivent de France. Plus précisément de Fort de Rousses.
Le 22 février, avait lieu dans ce secteur du Jura la plus grosse fondue, la plus grosse dégustation de fromages Comté homologuée dans le livre des records Guinness en présence de plus de 5000 personnes. Malgré la pluie et le vent, elles ont pu se délecter de 40 meules de Comté pesant au total 2177.5 kilos soit 138 kilos de plus qu’en 2009 en Suisse à La Chaux-de-Fonds. Jean-Pierre y a laissé quelques sueurs en distribuant des centaines de paniers de pain sur les tables.
Cet événement était une initiative de l’affineur Jean-Charles Arnaud qui, en 1996, a acheté, pour 30 millions de francs, une grande partie de la forteresse Fort de Rousses construite sous Napoléon, devenue une base d’entraînement militaire. Il a transformé plusieurs kilomètres de galerie souterraines en caves d’affinage. Jean-Pierre et ses amis y sont descendus chercher leur coupe de vin. Pour faciliter le délayage du fromage dans un immense caquelon fabriqué exprès pour cette fondue, pour ne pas qu’il colle à la paroi, il a fallu y mêler des centaines de litres des fameux vins Chardonnay et Savagnin qui ont de plus ajouté au goût .N.B. Il est possible de se procurer un de ces fromages, le Juraflore, dans nos magasins d’alimentation locaux.
Pêle-Mêle
Denis Pélissier est un des milliers d’élèves qui ont joué au basketball sous la direction du regretté Jean-Claude Lavallée à l’Externat classique Mgr Decelles. A preuve cette photo où l’on aperçoit Réal Charbonneau, Claude Breton, Jean-Claude lui-même, Richard Tellier, Jean Gadoury, gérant, Daniel Péloquin et Luc Ménard, en bas. En haut, Michel Lemoine, Daniel Tellier, Raymond Boulianne, Serge Guévremont, Denis Pélissier, Jacques Bourret et Marcellin Boisvert.
Yves Vouligny, le fils de Jean, ancien valeureux employé de Kiroule, me fait part d’une belle histoire. Une histoire de bon voisinage. Les clôtures, dit un adage, font les bons voisins. C’est pas le cas de son père Jean qui avait comme voisin d’en face M.Claude Côté : ‘L’été, M.Côté a traversé la rue pour s‘occuper des poubelles de mon père pendant des années. L’hiver, de la neige en plus. Mon père a voulu le récompenser de toutes les manières. Il n’a jamais accepté la moindre récompense. Ce monsieur mérite certainement une mention publique de la part de ma famille.’
Sur la photo on voit Gilles assistant à un match des Éperviers en compagnie de Yves Turcotte
Gilles Perreault dit « le sauvage » du temps qu’il jouait pour les puissants Éperviers de Contrecoeur dans la Ligue continentale a été invité il y a 65 ans par Fred Shero à une clinique de hockey à Westcester. Il a alors joué avec Junior Langlois, Jacques Plante, Bronco Horvat, Eddy Litzenberger et Jack Riley. L’ancien responsable de la glace du Centre sportif de Saint-Robert, transformé en entrepôt, a aussi joué junior contre Rod Gilbert, Jean Ratelle, Gilles Villemure, Simon Nolet et André Lacroix. Il est au nombre des candidats qui mérite de monter au ciel du PSST en 2025.
Jacques Plante
Le nid d’Autruche au coin du Chemin St-Roch et du Boulevard des Érables est toujours aussi dangereux.
Alex Ovechkin était hier à 7 buts d’égaler le record de buts Wayne Gretsky mais …mais à 1245 assistances (1963-718).
Eric Matte a enfilé 3 buts au Pub 525, mardi, le 11 mars, dans un victoire des Siths (9) contre Gentil Gang (6). Mathieu Pépin aussi a réussi le tour du chapeau dans la défaite. Roxanne Drouin a marqué 3 fois pour les Bears qui se sont cependant inclinés 8 à 4 contre Hakuna Tequila.
Dans l’album d’André -toto-Guillemette-Vous reconnaissez ces trois anciens Éperviers?(laudeney@hotmail.com )
Bonne fête!
17 : Gérard Capistran, Jules Dufour, Loraine Bruneau, Pierre Benoît, Martin Parenteau, Nathalie Bouthillette, Jean-Guy Smith, Alain Plasse
18 : Pierre Mandeville, Daniel Gaudette, Mme Claude Généreux, Claude Paul, Jeannette Leblanc-Savoie, André Bélanger
19 : Brigitte Aussant, Peggie Lavoie, Micheline Chalut, Charles-Antoine Lavallée, François Bibeau, Yvon Dalpé, Bernard Turcotte
20 : Isabelle Caron, Raymond Jacques, Maryse Bernier, Louise Gagnon, Micheline Niquette, Jeanne Bousquet, Sylvie Gill, Mario Latour, Pierre Lavergne, Alain Fréchette
21 : Philippe Demers, Diane Chénier-Beauchemin, Marie-Laurence Poissant, Jocelyne Nadeau, Lisette Bourret
22 : Claudine Gingras, Camille Salvas, François Bourbonnière, Odette Villiard, David St-Pierre, Julie Grenier, Julie Fontaine, Daniel Langevin, Michel Gendron
23 : Julie LeBlanc, Alicia Pelosse, Jean-René Aubé, Chantale St-Germain, Caroline Léveillée, Suzanne Lanctôt, Raymond Soucy, Lucie Guévremont, Richard Potvin, Gérard Crochetière, Mario Dusseault
Le nombre de la semaine-Au Salon 300, dans la Ligue des retraités, Daniel Perron né en 1957, vient de réussir une 57e partie parfaite. Qui plus est, à Malone (New york), lui et Simon Beaulieu ont terminé deuxièmes dans un match enlevant chez les +50-50 ans. En numérologie, le 57 est signe d’un avenir heureux et prometteur. En route donc pour une 58e partie parfaite!
Pensée de la semaine- L’homme devrait être comme une quille de bowling qui tombe et se relève tout le temps.
Bonne semaine!
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